04/11/2021

En quoi consiste le métier de préparateur de commandes ?

Comme son titre l’indique, le préparateur de commandes est chargé de ressembler, emballer et conditionner les différents produits destinés à être livrés à des clients. Ce professionnel du secteur du transport et de la logistique travaille dans un entrepôt, un magasin, une chambre réfrigérée ou sur un quai de chargement. Découvrez ce métier et ses missions dans notre article !  

Description du métier de préparateur de commandes 

Le préparateur doit suivre les indications données sur un bon de commande afin de traiter le chargement : nature des produits, quantités, destination, date de livraison, conditionnement... Il connaît l’entrepôt comme sa poche et rassemble les différents produits disponibles en stock. Il les conditionne ensuite dans un conteneur adapté à la nature du chargement : colis, carton, palette, glacière...  

Il effectue des vérifications et appose des documents indiquant les informations de la commande : quantité, référence, code barre, client... Après avoir suremballé les produits, il transmet la commande ainsi préparée aux professionnels de la livraison comme les agents de quais, les chauffeurs-livreurs ou les chauffeurs poids- lourd.  

Pour assurer sa sécurité dans les environnements bruyants et lors du port de charges lourdes, le préparateur doit porter des équipements de sécurité : gants, casque et chaussures de sécurité.  

Ce travailleur est essentiel dans la chaîne logistique. Il assure déroulement des opérations de transport et s’assure que les bons produits sont livrés au bon endroit en temps et en heure. C’est un poste indispensable, notamment avec le développement du e-commerce.  

Environnement et conditions de travail dans la logistique 

Le préparateur travaille au contact de différents interlocuteurs internes et externes comme des caristes et manutentionnaires mais également des clients, chauffeurs, transporteurs et chefs d’équipe. Il peut travailler dans des environnements différents du commerce et de la logistique tels que les plateformes, entrepôts, magasins, usines de productions, grossistes ou magasins.  

Ses conditions de travail varient en fonction de la taille de l‘entreprise dans laquelle il est employé mais également le type de produits proposés. Il peut par exemple être en extérieur ou dans une zone frigorifique.  

Avec le développement de l’informatique et des technologies, les tâches sont de plus en plus automatisées, ce qui facilite ses conditions de travail. Matériel de manutention, codes-barres, logiciels, informatique embarqué l'accompagnent au quotidien en lui permettant d’être plus efficace.  

A noter que les horaires ne correspondent pas toujours à ceux d’un travailleur “classique”. Le préparateur peut avoir des horaires décalés, de nuit, mais également les week-end et jours fériés pour honorer les commandes des clients tout au long de l’année (notamment lors des pics d’activités comme les fêtes de fin d’année, les soldes, le Black Friday...) 

Les principales activités du préparateur de commandes 

Vous vous demandez à quoi ressemble la journée type d’un préparateur de commandes ? Quelles sont ses tâches au quotidien ? Quelles sont ses responsabilités ? Notre article répond à vos questions !  

Prendre en charge et préparer les commandes  

  • Identifier le contenu de la commande et connaître les emplacements des marchandises ; 
  • Rassembler et conditionner les marchandises en respectant les quantités et les délais ; 
  • Vérifier la conformité et le bon état des marchandises ; 
  • Conditionner les marchandises avant expédition. 

Transmettre les commandes aux transporteurs 

  • Remplir les documents d’expédition des marchandises ; 
  • Acheminer les commandes jusqu’au quai de chargement ; 
  • Assurer le bon retrait des commandes par les entreprises de transport ; 
  • Charger les véhicules ; 
  • Travailler en collaboration avec les chauffeurs et agent de quai pour assurer le bon déroulé des opérations de chargement. 

Assurer la manutention des produits 

  • Piloter l’engin élévateur adapté en toute sécurité ; 
  • Transporter les produits en respectant les procédures de manipulation ; 
  • Appliquer les normes de tri des emballages ; 
  • Procéder à l’entretien du matériel ; 
  • Participer à la gestion des stocks ; 
  • Réaliser les inventaires de marchandises ; 
  • Assurer l’approvisionnement auprès des fournisseurs. 

Gérer la relation client 

  • Prendre en charge les retours des marchandises ; 
  • Accueillir les clients et professionnels du transport ; 
  • Traiter les réclamations en appliquant les procédures ; 
  • Gérer les litiges ; 
  • Travailler en équipe avec d’autres préparateurs et métiers de la logistique. 

Comment devenir préparateur de commandes ?  

La plupart des entreprises qui proposent des offres d’emploi de préparateur de commandes n’exigent pas de formation ou d’expérience particulière pour le poste, et forment leurs salariés en interne. Toutefois, des diplômes de type BEP ou CAP peuvent être un plus dans votre candidature. Un Bac pro ou un BTS permettent d’évoluer plus rapidement dans le secteur de la logistique et d’accéder à des postes à haute responsabilité. Voici les formations qui peuvent s’avérer utiles pour exercer cette profession :  

  • BEP Logistique et transport 
  • CAP Agent d’entreposage et de messagerie 
  • CAP Opérateur logistique 
  • Bac pro Logistique 
  • BTS Emballage et conditionnement 
  • Titre professionnel agent magasinier (obtenu via une VAE ou Validation des Acquis d’Expérience) 

De plus, si le métier n’exige pas de formation particulière, il peut être intéressant de passer le CACES (Certificat d’Aptitude à la Conduite en Sécurité) pour être autorisé à conduire certains engins de manutention comme les chariots élévateurs.  

Les qualités d’un bon préparateur de commandes  

Vous souhaitez connaître les principales qualités d’un préparateur afin de savoir si cette profession est faite pour vous ? Voici la liste (non exhaustive) des compétences qui peuvent constituer un véritable atout pour réussir dans ce métier et gravir les échellons :  

  • Rigoureux et méthodique ; 
  • Respectueux des consignes de sécurité ; 
  • En bonne conditions physique ; 
  • Minutieux ; 
  • Apte au travail en équipe ; 
  • Maîtrisant les bases d’informatique et d’interprétation des bons de commande. 

Trouver un emploi dans la logistique 

Un préparateur débutant gagne en moyenne 1700€ brut par mois mais peut toucher des primes en fonction de ses horaires de travail. Il peut évoluer vers d’autre métiers de la logistique comme cariste, agent de quai, chef d’entrepôt ou gestionnaire de stock.  

A l’heure actuelle de nombreuses entreprises sont à la recherche de professionnels pour la préparation de commandes, quel que soit leur niveau d’expérience et dans toute la France. Selon l’Enquête Besoin en Main-d'œuvre de Pôle emploi, plus de 75 350 postes seraient actuellement disponibles dans ces professions.  Consultez nos offres d’emploi pour trouver rapidement un emploi près de chez vous.