il y a 6 jours

CHEF BOUCHER (H/F)

Poste

LIP Solutions RH est la branche Tertiaire, Ingénierie & Service (CDI et Travail temporaire) du Groupe LIP et compte aujourd’hui 21 bureaux en France et 60 consultants experts.

Nous recrutons pour un de nos partenaires, acteur majeur de la grande distribution, un CHEF BOUCHER pour consolider son équipe. Au sein d'une équipe de 3 personnes et dans une grande surface de taille moyenne localisée à Vénissieux, vous serez en charge des missions suivantes:
Découpe, préparation de viande et spécialités bouchères et conditionnement.
Gestion des approvisionnements en autonomie, des stocks et du cahier des commandes.
Animation de votre département en termes de stratégie commerciale en accord avec les normes de l'enseigne.
Respect et application des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Horaires variables selon planning

Profil recherché

Titulaire d'un CAP boucherie, vous avez déjà exercé sur un poste similaire ou aspirez à évoluer vers de nouvelles responsabilités Vous êtes autonome et savez faire preuve d'adaptabilité. Vous êtes un gestionnaire et avez à coeur de rentabiliser votre département. Vous avez une bonne fibre managériale pour encadrer et dynamiser votre équipe.

Rémunération

Selon profil et expérience. Entre 2500 et 2700 euros brut + 13ème mois + commissions de cadre pouvant représenter jusqu'à 1 mois de salaire