il y a 13 jours

Chef de partie pâtisserie (H/F)

75017 - Paris-17e-Arrondissement
CDI
BAC Pro/BAC/Employé
5 ans et plus

Poste

Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie.

Notre client, un restaurant gastronomique étoilé, recherche son nouveau Chef de Partie en pâtisserie.

Le Chef de ce restaurant (1 étoile au Michelin) mêle cuisine du terroir français et influences exotiques ramenées de ses différents voyages pour réinventer les saveurs avec subtilité.
Il travaille de bons produits, en circuit court avec respect de la saisonnalité.

Profil recherché

Passionné par la gastronomie et la pâtisserie, vous avez à cœur de partager votre savoir faire et mettre toute cette ferveur dans vos assiettes.

De formation professionnelle en pâtisserie, vous possédez une expérience significative dans de belles maisons et/ou établissements étoilés.
Précision dans le travail, écoute, autonomie et discipline, amour du métier, autant de qualités nécessaires à la bonne réussite des missions qui vous incombent.

Vous êtes dynamique et volontaire, avec un sens aigu de l'organisation et du travail de qualité.

Vos missions :
- Assurer la production et la distribution des desserts et entremets du restaurant
- Participer activement à la production et au service
- Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Si ce challenge vous motive, et que vous souhaitez rejoindre un restaurant avec des valeurs humaines fortes, merci de nous faire parvenir votre candidature !

Services de 30 couverts
Horaires : Midi et soir
Fermé samedi / dimanche - Mois d'aout et jours fériés

Rémunération

1800€ - 1900€ net selon profil

Comment postuler ?

Créez votre compte candidat gratuitement pour postuler ou envoyez votre candidature sans compte !

Lou recevra votre candidature par email et vous recontactera au plus vite.

Vous pouvez aussi contacter l’agence au 0188400502 ou vous rendre à l’adresse : 61 rue de l'Arcade 75008 PARIS du lundi au vendredi de 09:00 à 12:30 et de 13:30 à 18:00 .

Commencez dès maintenant une nouvelle aventure professionnelle !