il y a 5 jours

BOULANGER PATISSIER (H/F)

Poste

EURO DEAL fait partie du Groupe LIP, un réseau de 130 agences réparties sur toute la France et vous accompagne dans votre recherche d'emploi en intérim, CDD et CDI sur tous les métiers du bâtiment, de l'industrie, du transport et de la logistique, de l'agroalimentaire, mais aussi de la télécommunication.

Vos missions sont les suivantes :
- réaliser la pâte à pain quotidiennement ;
- régler les outils de production : four, pétrin... ;
- procéder au pétrissage de la pâte ;
- façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée : baguette, miche... ;
- cuire le pain ;
- maîtriser les techniques de congélation du pain cru ou précuit dans les boulangeries industrielles ;
- fabriquer des viennoiseries : pains au chocolat, croissants, pains aux raisins...

Profil recherché

Vous êtes passionné (e), rigoureux (se), minutieux (se), organisé (e) et respectez les règles d'hygiène et de sécurité.
Ce poste est fait pour vous ? Postulez dès maintenant !

Rémunération

Selon profil et expérience.