il y a 8 jours

Cuisinier expérimenté (H/F)

Poste

Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteurs d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. Nos chargés d'affaires de la branche LIP Industrie Bâtiment recrutent des professionnels du gros-oeuvre et du second-œuvre, des travaux publics, des espaces verts et de l'industrie.

L'agence LIP industrie de Clermont-Ferrand est à la recherche pour l'un de ses clients, d'un cuisinier (H/F).

Vous aurez pour missions :
-Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir…
-Soigner la présentation de chaque plat
-Anticiper les préparations du lendemain,
-Lancer les commandes
-Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder…
-Gérer les approvisionnements

Profil recherché

Vous devez :
-Avoir de l'expérience sur un poste similaire (minimum 1 an)
-Avoir des connaissances dans ce domaine et sur les produits à travailler
-Connaître les règles d’hygiène et de sécurité /!\
-Maîtriser les techniques de confection des plats

Rémunération

Selon profil et expérience.

Comment postuler ?

Créez votre compte candidat gratuitement pour postuler ou envoyez votre candidature sans compte !

Mélody recevra votre candidature par email et vous recontactera au plus vite.

Vous pouvez aussi contacter l’agence au 0415540161 ou vous rendre à l’adresse : Rond Point de la Pardieu - Résidence du Parc - Bat C - 2 avenue Michel Ange 63000 CLERMONT-FERRAND du lundi au vendredi de 08:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00 .

Commencez dès maintenant une nouvelle aventure professionnelle !